Pappa och barn

FAQ

Vad ska jag äta om jag behöver mer järn?

Näringsfrågor

Inälvsmat och leverpastej är bra källor till järn (hemjärn). Blanda leverpastej med hackad gurka eller bostongurka samt klippt krasse. Bred på mjukt eller hårt bröd. 

Blodpudding kan delas i mindre delar och brynas med flytande margarin i stekpanna med lite strimlad lök och skivat äpple. När allt är brynt och genomvarmt serveras det med lingonsylt och pizzasallad. 

Hur vet man om man behöver äta extra järntillskott?

Näringsfrågor

De blodprover som tas på MVC testar bland annat hemoglobinvärdet. Det är normalt att ha lite lägre nivåer under graviditeten eftersom blodvolymen ökar. Man kan behöva järntillskott även om man äter järnrik mat. Det beror på att behovet ökar under graviditeten.

Hur mycket är normalt att gå upp i vikt under en graviditet?

Näringsfrågor

Det är mycket individuellt hur mycket man ökar i vikt under graviditeten och också individuellt hur svårt man har att bli av med extrakilon efter graviditeten. Risken för olika komplikationer under graviditet och amning ökar vid alltför stor viktuppgång, därför är det bra att försöka begränsa viktuppgången till 12-15 kilo. 

Riktlinjer för hur mycket man kan öka i vikt är beroende på vilket BMI man har från början. Att banta under graviditeten är inte att rekommendera eftersom en begränsad kost kan bli mindre näringsrik och därmed ha en negativ inverkan på fostret. 

Din barnmorska kan ge dig mer information om vilka rekommendationer som finns beroende på vilket BMI du hade före graviditeten.

Hur mycket protein är lagom?

Näringsfrågor

Tallriksmodellen ger en lagom fördelning av hur mycket kött/fisk/ägg/baljväxter som en lunch eller middag bör innehålla.

Varför är det så viktigt att små barn äter små mängder ofta?

Mellanmål frågor

Små barn har större energibehov än vuxna om man ser till energibehovet per kilo kroppsvikt. 

Dessutom rymmer deras magsäck bara en liten mängd mat. Totalt sett behöver de dock mindre mängd energi än vuxna samtidigt som de behöver mycket näring. För att barn ska få i sig tillräckligt med näring för att växa och utvecklas och orka med lek så behöver man fylla på med bra mat på regelbundna tider.

Hur många mellanmål behövs?

Mellanmål frågor

Det beror bland annat på hur mycket barnet äter till huvudmålet och hur lång tid det går mellan måltiderna. Här får man lita på barnets aptit och låta barnet bestämma hur mycket det vill äta. 

Det viktiga är att erbjuda bra mat på regelbundna tider.

Är det riktig frukt i fruktpuréerna?

Mellanmål frågor

Ja, frukt och bär som sönderdelats för att passa barnen.

Är celiaki och veteallergi samma sak?

Allergifrågor

Nej det är det inte. Om man är allergisk mot vete kan man fortfarande tåla mat som innehåller råg och korn och havre. Vid celiaki måste man undvika all mat som innehåller glutenprotein som finns i vete, råg och korn och kan finnas i havre som en inblandning från de andra sädesslagen.

Vad är laktosintolerans?

Allergifrågor

Det innebär att man är överkänslig mot laktos, d v s mjölksocker. Det är ingen allergi utan en överkänslighet då kroppen saknar (helt eller delvis) det enzym som bryter ned mjölksocker. Det kan framförallt medföra magbesvär. Olika personer har olika känslighet. Det är inte så vanligt med laktosintolerans hos små barn. Mjölksocker förekommer i mjölk och mjölkprodukter.

Vilka rätter finns det för överkänsliga barn?

Allergifrågor

Det finns produkter som passar barn med allergi och överkänslighet. Har du ett barn som är överkänsligt eller allergiskt mot något livsmedel ska du alltid läsa innehållsdeklarationen på förpackningen, eftersom den visar vilka ingredienser maten innehåller. Tänk på att innehållet och recepten kan ändras, så läs innehållsförteckningen varje gång! 

På vår sida Barnmat kan du filtrera bort de produkter som bland annat innehåller komjölksprotein, laktos, ägg, soja och gluten.