FAQ
Vilka märken har det högsta näringsvärdet?
Allmänna frågor
Alla barnmatstillverkare har krav på sig att följa de regelverk som finns för barnmat, vilket också inkluderar produkternas näringsinnehåll. Observera att högsta näringsvärde inte behöver betyda bästa - det näringsinnehåll som bäst motsvarar barnets behov är det man bör sträva efter.
Kan man ge sitt barn enbart vegetarisk kost?
Allmänna frågor
Jag och min sambo är vegetarianer. Vi ska snart få vårt första barn och är lite oense om vårt barn också ska bli vegetarian. Min sambo tror att det är farligt för barnet och att det kommer få näringsbrist om det inte äter kött. Är det verkligen så?
Svar:
Det är svårt att ge en rekommendation då man inte har helheten, men generellt brukar man inte rekommendera kost helt baserad på vegetabiliska livsmedel till små barn då det är svårt att få in tillräckligt med näring och energi i kosten då. Om man däremot ger mjölkprodukter, fisk och ägg kan man lättare få en bra och varierad kost med bra proteinkvalitet till det lilla barnet. Kött innehåller också protein av god kvalité och järn, som kroppen lätt kan absorbera, men järn kan barnet också få till exempel via gröt och välling som innehåller tillsatt järn.
Är det mycket socker i färdigköpt barnmat?
Allmänna frågor
En kompis ger mig dåligt samvete för att jag ger burkmat och inte gör egen till min dotter på 6 månader. Hon pratar jämt om stärkelse = socker i barnmat, och att man vänjer dem vid sött. Men är stärkelse verkligen samma som socker? Stärkelse finns ju i mycket. Självklart vill jag inte vänja min dotter vid socker. Jag är väldigt mån om att hon ska få den bästa kosten, men jag orkar inte alltid stå och göra storkok och mixa, när man har ett barn som inte sover någonting om nätterna.
Svar:
Du behöver inte alls ha dåligt samvete. Barnmat på burk och all annan barnmat som säljs i handeln uppfyller stränga regelverk för innehåll och sammansättning. Om du väljer Nestlés barnmat så kan du vara säker på att näringsintaget blir tillgodosett. Dessutom så finns det inget tillsatt socker i Nestlés barnmat för barn under 1 år. Alla kolhydrater, inklusive stärkelse bryts ner till olika sockerarter i kroppen. Detta är helt naturligt och nödvändigt för att vi skall få i oss tillräckligt med energi.
Är det stor skillnad på barnmat utomlands jämfört med den svenska?
Allmänna frågor
Det är samma strikta regelverk som gäller för innehåll och sammansättning av barnmat som får säljas i handeln inom hela EU, oavsett var den tillverkas. Däremot kan typen av recept variera en del, till exempel är barnmaten som tillverkas här anpassad till kost som äts i Sverige, både den traditionella och den lite modernare maten.
Är celiaki och veteallergi samma sak?
Allergifrågor
Nej det är det inte. Om man är allergisk mot vete kan man fortfarande tåla mat som innehåller råg och korn och havre. Vid celiaki måste man undvika all mat som innehåller glutenprotein som finns i vete, råg och korn och kan finnas i havre som en inblandning från de andra sädesslagen.
Vad är laktosintolerans?
Allergifrågor
Det innebär att man är överkänslig mot laktos, d v s mjölksocker. Det är ingen allergi utan en överkänslighet då kroppen saknar (helt eller delvis) det enzym som bryter ned mjölksocker. Det kan framförallt medföra magbesvär. Olika personer har olika känslighet. Det är inte så vanligt med laktosintolerans hos små barn. Mjölksocker förekommer i mjölk och mjölkprodukter.
Vilka rätter finns det för överkänsliga barn?
Allergifrågor
Det finns produkter som passar barn med allergi och överkänslighet. Har du ett barn som är överkänsligt eller allergiskt mot något livsmedel ska du alltid läsa innehållsdeklarationen på förpackningen, eftersom den visar vilka ingredienser maten innehåller. Tänk på att innehållet och recepten kan ändras, så läs innehållsförteckningen varje gång!
På vår sida Barnmat kan du filtrera bort de produkter som bland annat innehåller komjölksprotein, laktos, ägg, soja och gluten.
Hur mycket Sinlac kan mitt barn äta?
Allergifrågor
Sinlac är en komplett gröt som kan ges från 4 månaders ålder och som kan fungera som en del i kosten för ett barn med komjölksallergi och/eller glutenintolerans.
1 portion Sinlac (motsvarande 1 dl Sinlacpulver) ger ca 20 % av dagsbehovet energi och 25 – 30 % av dagsbehovet av järn för ett barn 6 – 11 månader (Svenska Näringsrekommendationer 2005).
Varför ger amning det bästa skyddet?
Allergifrågor
Livsmedelsverket rekommenderar att alla barn får bröstmjölk fram till 6 månaders ålder för att sedan introduceras för ny mat. Den energi och näring som finns i bröstmjölk räcker för de allra flesta barn fram till 6 månaders ålder. Flera studier visar också att ammade barn har mindre besvär med infektioner under första halvåret.
Bröstmjölk är perfekt anpassad till barnets näringsbehov och innehåller en rad ämnen som bland annat skyddar mot infektioner. Det beror till viss del på att ett barn som ammas utvecklar en tarmflora som domineras av bidfidobakterier som i sin tur ökar motståndskraften i tarmen, och kan påverka immunförsvaret positivt.
Är det skillnad i hälsa mellan barn som fötts med kejsarsnitt och som fötts vaginalt?
Allergifrågor
Många studier visar att barn som förlöses med kejsarsnitt behöver längre tid på sig för att kolonisera tarmen med vissa bakteriestammar som anses vara bra för hälsan; de positiva bakterier vi alla har i tarmen och som bidrar till en hälsosam tarmflora.
I förlängningen kan detta påverka utvecklingen av immunförsvaret då man även sett att barn som förlösts med kejsarsnitt löper högre risk att utveckla eksem och vissa matallergier.
I magen är fostrets tarmar sterila men så snart barnet fötts börjar tarmarna koloniseras med bakterier.
Bakterier från förlossningen och från mammans hud vid amning har en viktig funktion i uppbyggnaden av tarmfloran, men även andra miljöfaktorer påverkar. Vid en förlossning med kejsarsnitt kommer barnet i kontakt med färre bakterier.
Amning är det lilla barnets bästa skydd då bröstmjölk innehåller ämnen som bidrar till att skapa en hälsosam tarmflora.