Muffins med morot och jordnöt
Ingredienser
Ca 12 st
1 st morot (ca 70 g)
3 dl vetemjöl
1 dl havregryn
2 msk honung eller strösocker
2 tsk bakpulver
0,75 dl jordnötssmör
1 dl rapsolja
1 st ägg
2 dl NAN® PRO 3–5, drickfärdig dryck
3 msk finhackade jordnötter att toppa med
Steg för steg
Gör så här:
-
Sätt ugnen på 175 grader. Lägg 12 muffinsformar på en plåt eller ännu
hellre i en muffinspanna – då håller de formen bättre. -
Om du använder NAN® Pro i pulverform, blanda 7 skopor pulver med 1,75 dl vatten
-
Skala och riv moroten fint.
-
Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt morot, jordnötssmör, olja, ägg och
mjölk/yoghurt och rör om till en jämn smet. -
Klicka ut i formarna och strö jordnötshack på toppen.
-
Grädda i mitten av ugnen 10-15 minuter eller tills muffinsarna är genomgräddade och fått fin färg. Låt svalna på galler under bakduk. Frys in det som inte går åt.
Product used
Nestlé NAN PRO 3 drickfärdig mjölkdryck för småbarn, 500ml
Avancerad proteinteknologi
Innehåller oligosackariden 2'-FL
Innehåller järn, kalcium och vitmin D
Tips till detta receptet
Tips 1
Byt ut moroten mot rödbeta och jordnötterna mot torkad frukt för smakvariation.
Fler recept
Fruktpannkakor, det perfekta mellanmålet för de små.
De här sconesen går bra att frysa in och ta fram till frukost eller mellis när andan faller på. Kanske får du hjälp i köket av en liten bagare?
Den här soppan görs krämig och tjock så att barnets portion kan spädas med NAN® PRO 3–5. På så sätt äter ni äta samma mat, med enda skillnaden att barnets portion blir mer näringsrik.
Den här smoothien går att variera i det oändliga. Välmoget päron, nektarin och blåbär är andra goda alternativ.
Potatisvåfflor med lingonsylt och grönsaksplock
Små puffiga ugnspannkakor som gräddas i muffinspanna! Goda med fruktpuré, bär eller sylt - eller bara som de är. Frys in puffar som inte går åt eller spara till nästa dag.
Potatisvåfflor med lingonsylt och grönsaksplock
Lite som potatisbullar men näringsrikare. Om du inte har något våffeljärn kan du steka små knubbiga potatispannkakor i stället.
Stuvade makaroner med tillbehör
Överblivna makaroner? Prova att väcka liv i dem med en len stuvning!
En len gröt med välgörande fibrer. Vanlig grahamsgrynsgröt kokas på hälften vatten, men här använder vi mjölkdryck rakt av för att öka näringsinnehållet.
Det är inget fel på färdiga fiskpinnar, men hemgjorda är snäppet godare!
En god och enkel fruktglass till barn från ett år, perfekt en varm sommardag!
Denna minestronesoppa är perfekt för småbarn som är ett år och äldre. Full av grönsaker och smakar jättegott.
Dessa biffar är både näringsrika och läckra, och de är perfekta för små barn att utforska nya smaker och texturer!
Tonfiskmackor är lätt att tillaga och smakar verkligen gott, och fet fisk är dessutom mycket nyttig.
Gör dina egna frusna fruktdroppar! Perfekt för ett mellanmål under sommaren. Välj er favorit fruktklämpåse och sätt igång!
Relaterade produkter
Nestlé NAN PRO 3, mjölkdryck för småbarn 800g
Avancerad Proteinteknologi
Innehåller oligosackariden 2'-FL
Innehåller järn, kalcium och vitamin D
Nestlé NAN PRO 4, mjölkdryck för småbarn 800g
Avancerad proteinteknologi
Innehåller oligosackariden 2'-FL
Innehåller järn
Innehåller kalcium och vitamin D
Nestlé NAN PRO 5, mjölkdryck för småbarn 800g
Avancerad proteinteknologi
Innehåller järn
Innehåller kalcium och vitamin D
