Minestronesoppa
Ingredienser
- 1 msk olivolja
- 1 medelstor (150 g) lök, finhackad
- 2 medelstora (240 g) morötter, hackade
- 90g finhackad selleristjälk
- 1 medium (200 g) potatis, hackad
- 1 vitlöksklyfta, krossad
- 400 g burk krossade tomater
- 1,5L kyckling- eller grönsaksfond
- 135g minipasta tex makaroner eller risoni
- 400 g burk bönor, avrunna
- Riven parmesan, att servera, om så önskas
Steg för steg
-
Värm olja i en stor kastrull på medelhög värme Tillsätt lök, morot och selleri. Koka i 4 minuter eller tills de precis är mjuka.
-
Tillsätt potatis och vitlök, koka i 1 minut. Tillsätt tomater och fond.
-
Koka upp och sänk sedan värmen och låt sjuda i 20 minuter, rör om då och då.
-
Tillsätt pasta och bönor; låt sjuda i 8-10 minuter eller tills makaronerna är kokta. Servera med parmesan om så önskas.
Tips till detta receptet
Tips 1
För yngre bebisar, bearbeta helt enkelt i en mixer till önskad konsistens. Minestrone kan frysas i små portioner för senare användning.
Fler recept
Kramig Morotssoppa
Den här soppan görs krämig och tjock så att barnets portion kan spädas med NAN® PRO 3–5. På så sätt äter ni äta samma mat, med enda skillnaden att barnets portion blir mer näringsrik.
Stuvade makaroner med tillbehör
Överblivna makaroner? Prova att väcka liv i dem med en len stuvning!
Fiskpinnar och potatismos
Det är inget fel på färdiga fiskpinnar, men hemgjorda är snäppet godare!
Havrescones
De här sconesen går bra att frysa in och ta fram till frukost eller mellis när andan faller på. Kanske får du hjälp i köket av en liten bagare?
Solgul smoothie
Den här smoothien går att variera i det oändliga. Välmoget päron, nektarin och blåbär är andra goda alternativ.
Potatisvåfflor med lingonsylt och grönsaksplock
Små puffiga ugnspannkakor som gräddas i muffinspanna! Goda med fruktpuré, bär eller sylt - eller bara som de är. Frys in puffar som inte går åt eller spara till nästa dag.
Potatisvåfflor med lingonsylt och grönsaksplock
Lite som potatisbullar men näringsrikare. Om du inte har något våffeljärn kan du steka små knubbiga potatispannkakor i stället.
Muffins med morot och jordnöt
Servera som de är eller med smör och ost.
Glass med granola
En len, piggt rosa glass på mindre än en minut! Vem kan motså det?
Grahamsgrynsgröt med blåbär
En len gröt med välgörande fibrer. Vanlig grahamsgrynsgröt kokas på hälften vatten, men här använder vi mjölkdryck rakt av för att öka näringsinnehållet.
Fattiga Riddare
Perfekt om du har bröd som börjar bli torrt och tråkigt.
Fruktglass
En god och enkel fruktglass till barn från ett år, perfekt en varm sommardag!
Fruktpannkakor
Fruktpannkakor, det perfekta mellanmålet för de små.
Grönsaksbiffar
Dessa biffar är både näringsrika och läckra, och de är perfekta för små barn att utforska nya smaker och texturer!
Krämig majs och kycklingsoppa
Prova vår majs och kycklingsoppa, lämplig för bebisar från 8 månader. Denna enkla soppa är lätt att laga och innehåller goda ingredienser
Hemmagjord glass med bär
Hemmagjord glass med bär som gör glassen både god och färgglad!
Tonfiskmackor
Tonfiskmackor är lätt att tillaga och smakar verkligen gott, och fet fisk är dessutom mycket nyttig.
Mango smoothie
Det perfekta mellanmålet, både gott och enkelt!
Grönsakspuré med sötpotatis, broccoli och ärtor
Grönsakspurén är enkel att göra och ger ditt barn en härlig blandning av smak och färg.
Relaterade produkter
Nestlé Spaghetti & Köttfärssås - Från 1-3 år
- 100% mumsig måltid
- 100% nordiskt kött
- Den enda producent av barnmat i glasburk i Norden
Nestlé Stroganoff Biff - Från 1-3 år
- 100% mumsig måltid
- 100% nordiskt kött
- Den enda producent av barnmat i glasburk i Norden
Nestlé Fullkornspasta & Kyckling 1-3 år
- 100% mumsig måltid
- Med fiber
- Den enda producent av barnmat i glasburk i Norden
Nestlé Fullkornslasagne - Från 1-3 år
- 100% mumsig måltid
- 100% nordiskt kött
- Den enda producent av barnmat i glasburk i Norden